„Die beste Methode das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.“ Jonathan Swift
Seit über 150 Jahren ist die Kaffeerösterei Meinl fester Bestandteil der Wiener Kaffeehauskultur und auch wir bieten seit kurzem leckeren Kaffee dieses Traditionsunternehmens an.
Angeblich begann alles mit findigen Ziegen aus der äthiopischen Provinz Kaffa, die nach dem Genuss bestimmter roter Beeren, wie den Hirten auffiel, extrem lange munter blieben.Die Wirkungsweise von Kaffee war entdeckt und wurde nachweislich ab dem 9. Jahrhundert genutzt. Im 13. Jahrhundert gelangte die Beere dann nach Arabien, wo sie Ihren heutigen Namen „Kaffee“ erhielt. Georg Franz Kolschitzky eröffnete 1683 mit 500 von den Türken erbeuteten Säcken „grüner Früchte“ das erste Wiener Kaffeehaus. Zum Inbegriff für Wiener Kaffeegenuss wurde 200 Jahre später, ein Anderer. Julius Meinl war der Erste, der die Idee hatte, Kaffee professionell zu rösten und in kleinen Portionen zu verkaufen. Lassen Sie sich bei uns eine leckere Tasse Kaffee servieren, gönnen Sie sich eine Auszeit, geben Sie sich dem Genuss hin und verweilen Sie in diesem speziellen Kaffeehaus-Moment.
Quelle & Bild: https://www.meinlcoffee.com/de/
